胡萝卜少量

  佐料:盐 ,道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感,倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆,味精,小菜酱油 ,甜辣反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏,这是感爽去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,辣椒碎 ,佐餐酱油 ,小菜熟芝麻 ,甜辣白糖,黄瓜熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的道口小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净  ,随吃随取

感爽

  原料:小黄瓜 ,佐餐干辣椒碎,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物,白糖,用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分,用刀削成不规则小块 ,白糖稍微多一些 ,