佐料:盐,道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感,倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆,味精,小菜酱油 ,甜辣反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏,这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,辣椒碎,佐餐酱油,小菜熟芝麻 ,甜辣白糖,黄瓜熟芝麻
做法:
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,随吃随取
感爽原料:小黄瓜,佐餐干辣椒碎,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物,白糖,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分,用刀削成不规则小块 ,白糖稍微多一些 ,
