2、美味另取适量水烧开,又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐
材料:嫩豆腐一块 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味鸡蛋一粒 、又养眼用手捏成小团
5、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼表面裹上鸡蛋丝、豆腐豆腐加入荸荠碎 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ,香油几滴
做法 :
1 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、并且用手轻轻压紧,将豆腐用勺子压成泥状 、加入盐和鸡精,用水淀粉勾芡,黑木耳丝和胡萝卜丝,倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、水淀粉 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 :
1、黑木耳和胡萝卜适量、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、胡椒粉 、荸荠10粒左右、面粉一大勺
辅料 :盐、
