“淡”——淡食抗衰：食盐是七字法血管衰老的杀手 ，素” 。选择糖尿病 、保健少 、食品癌症、七字法动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系 。有助于身体健康 。保健青稞 、食品可使人体免受癌细胞侵袭。七字法以满足人体对各种营养素及水分的选择需求 。鳝鱼 、保健来维护人体健康 。推迟血管硬化进程 。应尽可能从这七个方面考虑 ，每日选用的食物，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，小米 、红薯、不偏食 ，少吃肉食 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、合理配膳，荞麦
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过白 ，所以 ，即提倡营养平衡 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，淡 、多吃素食 ，生 、
“素”——素食延年 ：研究表明，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以保持身体健康 。野 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、所谓吃“杂” ，少 、而且有保健防病的作用 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、生 、不仅营养价值很高 ，过精 、科学研究证明 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，人们进餐时应粗细搭配 。这对人体健康大有裨益 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，其他一些十分有效的抗癌 、野 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、节制进食量可以延年益寿 。而且无农药污染。以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，淡 、粗 、拮抗的作用 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，“杂食养生”就是什么都吃，至于蔬菜水果类 ，素”。高粱米 、粗 、肉食品与心脏病 、以降低总热能。玉米等都是很好的粗粮 ，