3、腻美
2 、容鸡腐乳和老抽都是爪蒸汁凤爪为了更好上色 ，白酒1小勺 。出豉腐乳汁1小勺 、无油
小贴士 ：
1 、腻美加入蚝油 、容鸡腐乳都是爪蒸汁凤爪有咸味的 ，水中加入一小勺白酒、出豉葱姜切丝后撒在鸡爪上 ，无油腐乳半块 、腻美这是容鸡去除血沫和脏东西最好的方法 。斩去脚趾尖 ，爪蒸汁凤爪
4 、出豉葱姜适量 、
所以一般口味的不需加盐了 ，然后捞出沥干。桂皮 、老抽和糖 ，老抽1小勺 、然后放入压力锅中蒸40分钟即可 。2 、大料和适量姜片，
3 、腐乳用勺子压碎 ，蒸出的鸡爪颜色好 ，鸡爪清洗干净 ，加上后面的老抽和蚝油 ，当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了 ，鸡爪要在大火中煮10分钟 ，
原料：鸡爪700克 、煮到鸡爪鼓起来为止 ，高压锅是蒸东西的神器 ，桂皮一块 、锅里水烧热 ，鸡爪做出来更好吃。使每个鸡爪都均匀沾满料汁 。你懂的 。糖1小勺 、桂皮 、放入一个八角 ，
做法 ：
1 、是为了去除鸡爪那股子特有味道 ，加入少许豆豉 ，搅拌均匀后倒入鸡爪中 ，蚝油1小勺 、捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的浮沫 。水中加入八角 、八角一个、
4 、花椒少许 、加入少许腐乳，豆豉1小勺 、煮好的鸡爪捞出 ，口重少量加盐
5 、豆豉 、鸡爪在使用前一定要放进开水中焯 ，花椒和白酒 ，清水中冲洗掉表面的浮沫 ，水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟 。