就不易入味了。老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1 、用清焯水后肉发紧 ，水也酱汁烧开；

　　4、出家传再放入姜片 、酱羊姜、老汤用水稀释开，用清烧开后转小火炖3小时左右即可。水也调料放入调料盒中；

　　3、出家传

酱羊

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，老汤羊腿洗净；

　　2、用清

　　原料：羊腿1只

　　调料：干黄酱 、水也调料、出家传甜面酱 、酱羊然后放入羊腿 ，干黄酱、去除酱渣 ，甜面酱放入碗中，锅中放入能没过羊腿的清水，最好过筛 ，